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果樹栽培で秀品を飛躍的にアップさせる方法 その１
果物は消費需要の強い商品である。 しかも値が張る。 日持ちもする。 個人のファンもできやすい。生産者が収入に直結する作物の横綱である。 唯一、生産者個人のブランドが成立する作物と言ってもいい。
生産者の品質が大きく価格に影響するのも果物ならではの事である。 例えば青森の木村さんのリンゴは一個で５００円、１０００円もする。 これが共選になると１０ｋｇいくらどころか、リンゴ一箱いくらまで下がってしまう。 この違いはどこから出てくるのだろうか。
果物は一般的に秀優良可で区別される。 外観と糖度、色つき、玉張りなどで区別される。 果樹の生産者はよく知っていると思うが一本の樹から収穫できる秀優良可の量はある程度決まっている。 葉の繁り具合、日当たりの時間、水分の吸収量で全部秀品とはいかないわけである。 お金になる秀品の量を上げるには、たくさんの樹を植えないと秀品の量は収穫できないということになる。
面積を広げると手が回らなくなるために品質の維持が難しくなる。 葉欠きなどの作業の上でもそうだし、収穫期が集中することも原因になる。 こうなると収入は思った以上に減ってくる。 果物は秀と優しか収入にならないからである。
果物栽培のポイントは、いかに一本の樹から秀品を多く収穫するかということに尽きる。 これが最も効率の良い栽培方法だからである。
果樹は根の張りが全て
自然にある木はどうして病気もせずにスクスクと成長するのか。 果樹栽培の方はとても参考になると思う。 その時に根の張り具合はどうなっているのかを土を少し掘って確認してみたらどうか。
根の張りを確認したら地形、日当り、排水、さらに毛細根まで観察する事をオススメする。 「 そんな事して何になるのか 」 と思われるかもしれない。
例えばである。 たくさん収穫したいと思って果樹にチッソ肥料をたくさん入れる人がいる。 これは当然×である。
自然の樹はチッソがなくても育つことを証明している。
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それならば必要なものは何なのか。 自然は秋に葉を落として根元に腐葉土をつくり、腐葉土が微生物をつくり、その栄養だけで見事に成長している。 
このことから 果樹栽培に必要なのはチッソではなく微生物 と言うことになる。 そうすると 玄米アミノ酸ぼかし は最も適切な肥料 と言う事になるのである。 
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根と枝葉の状態は完全に一致する
一本の樹といっても全体的に同じように成長しているわけではない。 自然の樹は極端に枝葉の状態が違う。 なぜこのようになるのか。 根と枝葉は幹を通して完全に一致しているからである。
樹勢の弱い枝葉は明らかに根の張りが弱いのである。 また土壌の状態が悪い。 これがさらに進行すると枯れてくる。 枯れるのは自然になるわけではなく、土壌病害にやられてしまう場合も多くある。
果樹の樹勢を強くしたければ全体的になんとなくやっていてはダメということになる。 樹勢の弱い所の根を掘って手当てをしてやる必要がある。
モンパ病の予防と手当てもこの所にヒントがある。 自分の園の土を掘り返すのが怖ければ自然の樹木でやってみたらどうだろうか。
樹は年数を経るとどうして樹勢が弱くなるのか
樹が成長するというのは根を張って土台を作り、土台ができた分だけ枝葉を広げていくわけである。 根はどこまでも広げていけるかというと、そうではない。 いろいろな障害物に出会う。
どこで障害物に出会っているかと言うと、一番末端の吸収根といわれる所で闘っている。
植物にとっては最も新しくて生命力があるが、新しく生まれたわけだから強さはない。 年を経るごとに細く細くなっていく。
だから樹の年数を経るごとに樹勢は弱くなっていくわけである。
これを解決するために根切りをする
収穫後の話である。新しい強い根が出れば樹勢は戻る。
この時にせっかく土を掘るわけだから 玄米アミノ酸ぼかし も一緒にやれば 更に強い吸収毛細根が出て 樹勢は強まる。
弱った樹にいい実はつかない。 樹を強くすれば自然に秀品は増えてくる。
そのポイントは
吸収根の手入れである。 吸収根と枝葉の関係がよくわかってくればむずかしい剪定も上手にできるようになる。 どこの根を強くしたらどういう枝葉の伸びをしたかを確認すればいいわけである。 伸ばすべき枝と切り落とす枝は見えてくる。
これを基本にして葉面散布と土壌病害に対応していく。 そうすると、さらに秀品は増えてくる。収入は飛躍的に伸びるようになる。
◇ 果樹栽培で秀品を飛躍的にアップさせる方法 その２
楽して儲かる栽培｜玄米アミノ酸ぼかし